Sizlere sıradışı bir yemek tarifi bulduk. Asya ve Avusturalya’da yapılan etobur bir bitki olan Nepenthes’in ibrikilerini kullanırak dolma tarifi.

Nepenthes ampullaria ve Nepenthes mirabilis ibriklerinin iri olması sebebiyle dolma için daha çok tercih ediliyor.

Nepenthes ile hazırlanan bu dolma özellikle Malezya’da bir çok yerde atıştırmalık olarak satılıyor. İbrikler pirinç sebze ve et ile dolduruluyor. Bizde ki biber dolmasına benzeyen bu yemeğin oldukça hafif bir atıştırmalık olduğu tarif ediliyor.