İletişim için mail atınız. Sadece siparişleriniz için Tel: 506 263 98 08|siparis@etoburbitkim.com

Sizlere sıradışı bir yemek tarifi bulduk. Asya ve Avusturalya’da yapılan etobur bir bitki olan Nepenthes’in ibrikilerini kullanırak dolma tarifi.

Nepenthes ampullaria ve Nepenthes mirabilis ibriklerinin iri olması sebebiyle dolma için daha çok tercih ediliyor.

Nepenthes ile hazırlanan bu dolma özellikle Malezya’da bir çok yerde atıştırmalık olarak satılıyor. İbrikler pirinç sebze ve et ile dolduruluyor. Bizde ki biber dolmasına benzeyen bu yemeğin oldukça hafif bir atıştırmalık olduğu tarif ediliyor.

nepenthes dolma
nepenthes dolma

Tarifie gelirsek:

Topladığınız nepenthes ibriklerini güzelce yıkayın. Taze ibrikleri seçmeye dikkat edin.

Yıkama işlemini bir kaç kere tekrar edin.

Yıkadığınız ibriklerin yarısına kadar pirinç ile doldurun. Pirinçleri önceden 1 saat boyunca ılık suda bekletin.

Pirinç ile hazırlayacağınız karışıma istediğiniz sebzeyi ekleyebilirsiniz

Pirinçlerin üzerine hindistan cevizi suyu ve şeker dökün.

Yarım saat boyunca pişirin.

Afiyet Olsun

nepenthes yemeği
nepenthes dolması
2017-04-09T19:13:50+00:00

2 Comments

  1. Kaan Akkya Ocak 30, 2018 at 8:55 pm - Reply

    İyiymiş Oda 😀 Nepentes alıp Bakmak Yerine Yicem 😀

  2. Dany Mart 30, 2017 at 6:58 am - Reply

    This is the pecfret post for me to find at this time

Leave A Comment